坦桑尼亚的公共卫生条件较为落后，常有霍乱等疫情发生。建议旅坦中国公民尽量避免直接饮用自来水或在市场公共小吃用餐，可选择较具规模的饭店或中餐馆。超市食品也可放心采购。