对出国劳务当厨师的看法
对出国劳务当厨师的看法
陈政
对出国劳务当厨师的看法
对出国劳务当厨师的看法
在国外当厨师的待遇如何,是否像大家说的那样工资高,福利待遇比较好?
如果对比国内的话在国外当厨师的待遇确实比国内好,薪资待遇也比国内高,但是在有些国家工作的话条件很高,比如澳大利亚第一个条件就难住了很多人,雅思5分...还有一系列其他条件.
厨师圈里流传着一句话:“如果一个厨师想拿高薪,请记得要么当做老板!或者出国!”国内疫情反复,创业区一片红灯,很多厨师都开始打算去国外工作,但是在国外当厨师真的有那么好吗?今天,小编来揭示厨师在国外工作的真相。
福利好工资高,厨师出国工作的兴起。
作为一个人口大国,中国一直有向其他国家输出劳动力的传统。从清末的强制劳务输出,到民国主动到南洋打工,再到现在的出国打工。中国人以勤劳朴实的工作态度和独特的技术给世界各国人民留下了深刻的印象。
人们常说,掌握一门技术或者手艺,不管去那个地方都可以有很好的工作,毕竟有一技之长,厨师也是出国劳务的主力军之一,原本外国人是不吃中餐的,因为他们认为中餐烹饪过程复杂,食材奇怪,制作起来很费时间。
但最早的劳工出国后发现吃不惯当地的食物,就从国内招了一批厨师给他们做饭。后来,这些劳工和厨师中的一部分留在了国外,开了第一批中餐馆。
随着海外华人移民的增长,中国留学生的增多,中餐越来越受欢迎,开设的中餐馆也越来越多。如今,中餐业已经成为很多海外华人定居的基础。60%的海外华人依赖中餐业,华人厨师成为海外中餐业的核心资源。

但由于海外没有完善的中国厨师培训,再加上饮食习惯不同,大部分海外中餐厅会选择从国内招聘厨师。于是,近年来出现了厨师出国到国内工作的趋势。?
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